LA CARTE DES DOUCEURS SUCREES
Crousti Pomm'
Gala craquante et ses billes caramélisées
Crème bourbon et fruits au naturel
Glace vanille/gingembre
Glace vanille/gingembre
11,00€
Barre fondante Jivara,
Douceur praliné et noisettes enrobées
Sorbet cacao/tonka
Sorbet cacao/tonka
11,00€
Comme un Mont Blanc
Mousseux bourbon et son crémeux au marron
Meringuettes croustillantes, sorbet myrtille
13,00€
Saveurs d'Orient
Tuile craquante et sa douceur fleur d'oranger
Fruits rafraîchis, sorbet poivron jaune
12,00€
Lingot
Onctueuse mousse à la confiture de lait
Biscuit cacao et crème glacée à la cacahuète
12,00€
L'assiette de glaces et sorbets
9,00€
L'assiette de fromages affinés
9,00€