Posté le 25 février 2014.
Le Site du Prieuré est en ligne !!!
À découvrir, à abuser, à dévorer, ...
Après plusieurs mois de travail avec l'agence Curious D, le voilà enfin en ligne.
En espérant qu'il vous plaise autant qu'à nous.
Merci à Julie Piriou et son équipe,
Yann Witczak,
Marie Hélène Kergoat,
Bernard Galéron,
Bernard Galéron,
Et toute l'équipe du Prieuré.
***
Le Prieuré fête les Mamans, le Dimanche 26 mai 2013.
La Fête des Mères,
le Dimanche 26 mai 2013.
À l'occasion de la Fête des Mères, le restaurant Le Prieuré vous propose le Dimanche 26 mai une carte dédiée aux Mamans.
"4 Menus vous seront proposés de 39€ à 85€,
Menu Spécial Fête des Mères à 49€"
Réservation possible au T.02.98.75.05.55.
À la recherche d'une idée cadeau, le restaurant Le Prieuré vous propose des Bons Cadeaux
(Valeurs monétaires, Menus, ...)
N'attendez plus ! Notre équipe est à votre disposition.
Menu Prieuré
39,00€
Tourteau à la semoule de choux fleur,
émulsion bortsch,
vinaigrette fruit de la passion
Ou
Saumon mariné à l'harenga
crème de fromage frais
grenobloise de pain de mie noir
§§§
Bar de Bretagne au parfum de Masala
fenouil confit, artichauts barigoules
Ou
Filet de canette laqué,
à la pâte de spéculoos,
champignons et navets aux curry
§§§
Spicy Choc
Croquant praliné et sa mousse chocolat
aux épices douces, crème glacée vanille
Ou
Fraise-Pistache, moelleux et crémeux,
fraises fraîches, meringuette
crème glacée amande amère
Menu Spécial "Fête des Mères"
49,00€
Marbré de foie gras et canard
marmelade d'orange et pignons de pin
§§§
Raviole de homard
crème de corail et d'estragon
§§§
Selle d'agneau à la poudre de sarrasin
crème d'artichaut à l'huile de truffe
§§§
Fromage blanc et framboise
gelée de fleurs d'hibiscus
Menu Locmaria
62,00€
Langoustine à la crème de lard paysan
royale de parmesan, jeunes pousses
§§§
Tronçon de barbue à l'huile d'olive vierge
asperges blanches meunières
sauce à la pulpe de clémentines
§§§
Carré filet et ris de veau cuit au sautoir
jus court à l'huile de truffe
légumes printaniers et champignons
§§§
Assiette de fromages affinés
§§§
L'impériale,
macaron à la mandarine impériale, crémeux chocolat,
sorbet orange sanguine
Menu " Carte Blanche "
85,00€
Menu pour l'ensemble de la table
Notre chef vous propose une déclinaison de 7 plats
suivant la saison et son envie
***
Un mois déjà !***
Cela fait à présent un mois que notre restaurant le Prieuré, ainsi que son bar "lounge", sont ouverts et que notre équipe vous accueille chaque jour (sauf le mercredi) dans ce bâtiment historique, fierté de la ville.
Le Prieuré, avec ces 2 salles de restaurant, abrite aujourd'hui une cuisine inventive et audacieuse, où le Chef allie produits locaux et saveurs exotiques, et également un bar qui vous invite à boire un verre dans une ambiance conviviale et décontractée, et dans un cadre pétillant et coloré.
